ОГЛАВЛЕНИЕ:
- Введение
- Бенчмаркинг-сцена 2007
- Подготовительные работы
- Disclaimer
- 1. Стакан
- 2. Теплоизоляция и крепление
- 3. Дьюар
- 4. Азот
- 5. Железо
- 6. Программное обеспечение
- Процесс в теории и на практике
- Результаты
- Credits
- Что дальше?
Сосуды Дьюара (также просто именуемые «дьюарами») бывают различных емкостей. По нашему мнению, наиболее предпочтительны 15-литровые, так как сочетают достаточный объем с еще вменяемыми габаритами – из такого дьюара несложно наливать одному оператору, в отличие от 30-литровых.

Наш 15-литровый дьюар произведен в далеком 1969 году, но сохранился весьма неплохо, хотя меня иногда посещают мысли о придании ему более сообразного экстремальному предназначению внешнего вида. А что, моддинг дьюаров – новое веяние…
Обращаться с сосудом следует аккуратно, так как внутри он достаточно хрупкий.
В случае, если найти дьюар не представляется возможным, вместо жидкого азота можно поэкспериментировать с сухим льдом – его можно транспортировать в любых теплоизолированных емкостях, например в популярных сумках-холодильниках. Конечно, итоговая температура будет около -70С, да и сама процедура охлаждения несколько отличается и заслуживает отдельного материала (таковой выйдет, если у нас закончится азот и мы перейдем на сухой лед), но рекомендации по изготовлению стакана и теплоизоляции остаются в силе.

Кроме сосуда Дьюара, для наливания азота в стакан потребуется промежуточная емкость, так как напрямую из 15-литровой цистерны делать это просто невозможно. С точки зрения удобства и эффективности, лучше всего использовать для этого небольшой термос. Проблем с ним две: узкое горлышко заставляет быть достаточно аккуратным при переливании, а отсутствие ручки по началу психологически осложняет процесс, если на руках нет перчаток. Мы же использовали металлический ковш, все внешние поверхности которого (и особенно ручка!) были тщательно теплоизолированы. Такая конструкция упрощает наливание и позволяет вовсе отказаться от перчаток, но из-за большой металлической поверхности азот в ковше начинает мгновенно очень активно кипеть, что повышает расход. В общем, термос все же оптимальнее и в дальнейшем мы будем использовать именно его.